W Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych im. Jana Pawła II w Lipsku w okresie 2018.10.16-2020.10.15 realizujemy projekt „Praktyka czyni mistrza” współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego POWER na zasadach  Erasmus+.” Ponadnarodowa mobilność uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego”. Wartość projektu 105452 euro czyli 454730,11 zł .Uczniowie klas II-IV Technikum  odbędą zagraniczne praktyki w Niemczech (Saksonia). Wyjazdy zaplanowano dla 10-osobowych grup.

I turnus praktyk zagranicznych dobiegł końca. Projekt „Praktyka czyni mistrza ”- współfinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego, Program Operacyjny Wiedza Edukacja Rozwój (PO WER) zakładał odbywanie praktyk przygotowujących do egzaminu z kwalifikacji T6 „Sporządzanie potraw i napojów”, oraz w czasie wolnym od zajęć praktycznych organizację wycieczek turystyczno-krajoznawczych. 3 lutego 2019 roku grupa praktykantów pod opieką germanistki Barbary Farkowskiej i dyrektora Mieczysława Mejznera dotarła do pięknego ośrodka w Schkeuditz.  Po zakwaterowaniu i posiłku odbyło się spotkanie mentalne z przedstawicielką firmy Vitalis p. Anną Pfeifer. Uczniowie zostali zapoznani z regulaminami pobytu i pracy, miejscami praktyk oraz otrzymali kieszonkowe. Następnego dnia uczniowie wyjechali do miejsc praktyk w Leipzig. Podróż składała się z kilku etapów: spacer na peron, przejazd pociągiem do dworca głównego w Leipzig i dojazd tramwajem do miejsca docelowego. Uczniowie technikum żywienia i usług gastronomicznych pracowali na stołówkach uniwersyteckich (Mensa Academica, Mensa Peterssteinweg, Mensa am Park oraz firmach gastronomicznych Cafeteria Philipp-Rosenthal-Str. i Bistro im BIC. Bardzo dobre przygotowanie praktyczne w szkole pozwoliło im na szybkie zaliczanie czynności wstępnych. Już po tygodniu zostali skierowani do odpowiedzialnych prac związanych z przygotowaniem potraw. Ich zaangażowanie i profesjonalizm zostały docenione podczas podsumowania praktyk. Jest mi niezmiernie miło poinformować, że grupa uczniów z Lipska należała do grona najlepszych w 20-letnim okresie przyjmowania praktykantów przez firmę Vitalis ze Schkeuditz. Wszyscy otrzymali najwyższe noty oraz  propozycje pracy. Kolejnym elementem pobytu na praktykach była integracja z uczestnikami grup z innych krajów. W tym roku w ośrodku przebywały grupy z Chorwacji, Portugalii, Hiszpanii oraz Polski. Czas wolny sprzyjał nawiązywaniu międzynarodowych kontaktów oraz miłemu spędzaniu chwil w klubie. Największą atrakcją przygotowaną przez Partnera były wycieczki do Berlina, Leipzig i Drezna. Po pierwszym tygodniu pracy zaplanowano dwudniową wycieczkę do stolicy. W Berlinie uczniowie zwiedzili siedzibę Parlamentu w Reichstagu, Bramę Brandenburską , Ambasadę, Muzeum Figur Woskowych Madame Tuddauds, Pomnik ku pamięci Żydów zamordowanych w czasie II wojny światowej, wystawę z pozostałościami Muru Berlińskiego, centrum Sony, Filharmonię, Bibliotekę Państwową, Skwer Alexanderplatz z Wieżą Telewizyjną i Czerwonym Ratuszem , Katedrę Berlińską, Muzeum Pergamońskie i Muzeum Techniki. W kolejnym tygodniu zaplanowanie zwiedzanie Leipzig.  Zwiedzanie Forum Historii Najnowszej, Pomnika Walki Narodów, wieżę widokową i ważniejsze obiekty w centrum miasta. Celem trzeciej wycieczki była stolica Saksonii -Drezno. Uczniowie zwiedzili Dworzec Główny , ulicę Praską, Stary Rynek, barokowy kompleks pałacyków Zwinger, Plac Teatralny, Operę, Zamek Królewski i Kościół Frauenkirche. Uczniowie zakwalifikowani na praktyki otrzymują:

a.bezpłatny dojazd i powrót do miejsca zakwaterowania

b.ubezpieczenie OC, NNW, KL

c.ubranie do pracy 

d.kieszonkowe około 2000 zł netto

e.zakwaterowanie i wyżywienie 

f.bilety miesięczne

g.bezpłatny dostęp do internetu w miejscu zamieszkania

h.dodatkowe zajęcia językowe „Komunikacja i język niemiecki”

i.przygotowanie mentalne z niemieckim partnerem

j.wycieczki turystyczne w Niemczech Lipsko, Drezno, Berlin

Kolejna grupa uczniów technikum informatycznego wyjedzie na praktyki już 28 kwietnia 2019 roku.

Mieczysław Mejzner