19 listopada 2016r. uczestnicy zajęć projektowych „ Planowanie żywienia i produkcji gastronomicznej „ zdobytą wiedzę teoretyczną zastosowali w praktyce.

Grupa 12 osób przygotowała zupę - krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym, bryzol z ziemniakami z wody i surówką z pekinki, a na deser jabłko zapiekane z nadzieniem bakaliowym.